Știți voi, că noi gospodinele, mereu ne stresăm când vine vorba de mâncare. Multe gânduri ne fac neliniștite:
-Of, ce să mai fac la cină?
-Of, ce să fac din ce am acum în frigider?
-Of, ce să fac mai rapid ca să scap ușor?
-Of, ce să fac să fie și sănătos?
Iată că am aici un meniu sănătos pentru toată familia, inclusiv pentru bebeluși.
Legume coapte la cuptor cu bulion cu carne, ulei de olive și condimente.
Folosiți toate legumele, pe care le aveți la moment. Le spălați, le feliați, asezonați cu ulei și condimente, adăugați bulionul cu carne. Răsturnați toată compoziția în vasul pentru coacere. Și vă spun un lifehack de al meu aici:
Ca să-mi ușurez viața, atunci când fierb carnea pentru zeamă sau ciorbă, cca 1/2 din bulion cu tot cu carne, le torn în 2 borcane de 400 ml și le pun în congelator.
În următoarele zile am la dispoziție baza gata preparată pentru supă, ciorbă, sos, friptură, sau legume la cuptor! Poftă bună :)