2018-01-25
Pizza day
Tradițional în familia noastră fiecare duminică este ziua Pizzei! Fie o comandăm cu livrare, fie o preparăm acasă cu copiii. Desigur că e mult mai comod să stai cu poalele'n brâu și să aștepți curierul cu coletul la poartă :)
Dar sunt duminici, când vrem să petrecem timpul la bucătărie cu copiii, printre făină și diverse ingrediente. Eu cuNaomie facem aluatul, între timp Stanley ne fură vergeaua, tata rade cașcavalul, Sebi Jr taie șunca, iar Etienne spală busuiocul, condimentul lui preferat :)
Cu aluatul încă mai experimentăm, nu am ajuns la perfecțiune, cert e că uleiul Larisei din Rhodes și-a lăsat amprenta plăcuta de olive, îți mulțumim, dragă :)
Iar cu ingredientele ne-am determinat:
Sosul de tomate italian, șuncă de la producător local, Mozzarella italiană, olive grecești, ciuperci moldovenești, busuioc din România și mirodenii din Franța. Atâta tot :)
